DAS HERZ
EINER GROßEN FAMILIENDYNASTIE

FAMILIE DOPFF UND IHRE GESCHICHTE

Entdecken

UNSER TEAM

Entdecken

DIE DOMÄNE

Entdecken

BESICHTIGUNGEN UND WEINPROBEN

Entdecken

KNOW

EIN INTEGRIERTER
REBBAU

AUSZEICHNUNGEN & REFERENZEN

VON DER TRAUBEZUM WEIN

HOW

Crémantd'Alsace

Entdecken

Die
ALSACE-Weine

Entdecken

Die ALSACE
GRAND CRU-Weine

Entdecken

ELSÄSSER SPÄTLESEN & TROCKENBEERENAUSLESEN

Entdecken

ENTDECKEN SIE UNSERE WEINE

ENTDECKEN SIE
UNSERE WEINE

ONLINE-SHOP
/ DAS AKTUELLE ANGEBOT

📣 Journées Pro Dopff – Une immersion au cœu

📣 Journées Pro Dopff – Une immersion au cœur de notre savoir-faire !
Marlène, Étienne-Arnaud et leurs équipes vous accueillent toute la journée pour vous faire [re]découvrir nos Crémants, Vins et Grands Crus d’Alsace à travers des ateliers thématiques.

🍇 Réservé exclusivement aux professionnels du secteur.

#DopffAuMoulin #JournéesPro #VinsdAlsace #CrémantdAlsace #GrandsCrus #

🍇 Dopff au Moulin at Expo 2025 Osaka Thanks to

🍇 Dopff au Moulin at Expo 2025 Osaka
Thanks to the CIVA, we are proud to be present on the Pavillon France at the 2025 World Expo in Osaka!
An exceptional opportunity to share our passion, terroir, and wines alongside the finest French producers.

🥂 Alsace Wines Roadshow – Japan, May 2025
Our director Étienne-Arnaud Dopff will present our wines during a major roadshow across Japan:
📍 Tokyo – May 15 to 17
📍 Kyoto – May 18
📍 Osaka – May 19, 21 & 22
📍 Fukuoka – May 20

Follow the journey at
www.AlsaceWineOsaka.com

#AlsaceWines #DopffauMoulin #ExpoOsaka2025 #RoadshowJapan #FrancePavilion

💃✨ Quand l’effervescence de Dopff rencontre

💃✨ Quand l’effervescence de Dopff rencontre l’énergie de la danse ! ✨🕺
Dopff au Moulin est fier d’accompagner l’Académie Micka Marques pour célébrer la Journée Internationale de la Danse.
Un week-end pétillant de talent, de rythme et de passion à Colmar ! 🥂🎶
Que la fête commence !
🔗 https://my.weezevent.com/journee-internationale-de-la-danse-4

#DopffAuMoulin #Effervescence #PartenaireOfficiel #JournéeInternationaleDeLaDanse #AcadémieMickaMarques #Danse #Colmar #CrémantSpirit #VibrationEtPassion

🌱 Spring is in the air... et la vigne le sent a

🌱 Spring is in the air... et la vigne le sent aussi.

Les premiers bourgeons font leur apparition, porteurs de promesses et de renouveau.
Un moment délicat, précieux, où tout commence dans les rangs du domaine.

Chaque feuille, chaque rameau en devenir nous rappelle que la nature suit son rythme — et que le prochain millésime est déjà en marche.

#DopffAuMoulin #SpringIsInTheAir #Bourgeons #VinsdAlsace #CycleDeLaVigne #AlsaceMoments #Vigneron #NatureEnÉveil #WineLife #TerroirEnVie

🐣✨ À Pâques, le Moulin cache bien des surpr

🐣✨ À Pâques, le Moulin cache bien des surprises...

Quand il se met à tourner, il révèle ce que la nature a de plus généreux : un vin frais, joyeux, prêt à célébrer les beaux jours. 🌿🍾

Derrière les buissons, un instant de douceur et de fête signé Dopff au Moulin.
Joyeuses Pâques à toutes et à tous !

#DopffAuMoulin #Pâques #VinsdAlsace #CrémantdAlsace #LeMoulinTourne #SurpriseDePrintemps #AlsaceMoments #WineLovers

✨ De belles distinctions pour notre millésime !

✨ De belles distinctions pour notre millésime ! 🍇
Nous avons l’immense plaisir de partager les notes attribuées par le prestigieux magazine Wine Enthusiast à plusieurs de nos cuvées dans leur édition de mai 2025.

90 pts & Best Buy pour notre Gewurztraminer Terre Épicée 2022
88 pts pour le Pinot Gris 2022
88 pts pour le Pinot Blanc Tire sur Lie 2022
86 pts pour le Riesling 2023

Des récompenses qui soulignent la richesse de notre terroir et le soin apporté à chaque cuvée. Merci à Wine Enthusiast pour cette reconnaissance !

#DopffAuMoulin #WineEnthusiast #VinsdAlsace

🌱 Replantation au Domaine Dopff au Moulin 🌱

🌱 Replantation au Domaine Dopff au Moulin 🌱

La parcelle Maurer-Amann, déjà en culture, se renouvelle avec la plantation de nouvelles vignes de Pinot Noir. Une nouvelle étape pour enrichir notre vignoble et continuer à explorer la richesse de notre terroir.

#DopffAuMoulin #PinotNoir #Alsace #Vignoble

🚀 Pour le 1er avril, Dopff a vu les choses en G

🚀 Pour le 1er avril, Dopff a vu les choses en GRAND ! 🌍🍷

Depuis Riquewihr jusqu’aux confins de l’espace, notre moulin ne s’est jamais autant imposé… Un monument viticole capable de faire tourner la Terre elle-même ! 😱🌌

On a toujours eu la tête dans les étoiles, mais là, on a peut-être un peu exagéré… 😆🍇 Heureusement, nos vins restent bien ancrés en Alsace !

Alors, qui est partant pour un verre en apesanteur ? 🛸🥂

#DopffAuMoulin #PoissonDAvril #VinGalactique #Riquewihr #VinsDAlsace

✨ Clap de fin pour le salon CHR Pro Alsace ! ✨

✨ Clap de fin pour le salon CHR Pro Alsace ! ✨

Un grand merci aux organisateurs pour cet événement riche en rencontres et en échanges passionnants. Nous avons été ravis de partager notre savoir-faire et de faire (re)découvrir l’univers Dopff au Moulin à tous les visiteurs.

À très vite pour de nouvelles aventures !

#DopffAuMoulin #CHRProAlsace #Merci #TerroirAlsacien #Partage

⏳ J-5 avant le Salon CHR PRO Alsace 2025 ! 🍷✨

Le Salon CHR PRO Alsace approche à grands pas, et nous avons hâte de vous y retrouver ! 📍 Parc des Expositions de Colmar 🗓 23, 24 et 25 mars 2025

Venez nous rencontrer sur notre stand pour échanger, déguster et découvrir nos vins sélectionnés spécialement pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. 🍇🥂

Une belle occasion de partager notre passion et de vous présenter nos cuvées adaptées à vos plus belles tables !

🔜 On vous attend nombreux !

#DopffAuMoulin #CHRPRO2025 #Alsace #VinsDAlsace #Gastronomie #Colmar

Sie wollen uns auf Instagram wiederfinden