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Le Crémant Cuvée Julien se marie en toute finess

Le Crémant Cuvée Julien se marie en toute finesse avec cette délicate recette de Vivaneau Rouge aux champignons Shiitake et au Yuzu. Une belle association mets/vins d’Alsace commentée Monsieur Yasuhide TOBITA dans WineWhat ?! et rendue possible grâce au CIVA !

The Crémant Cuvée Julien is delicately paired with this Japanese recipe of snapper, Shiitake mushrooms and Yuzu. This refined wine and food pairing is commented by Mr Yasuhide TOBITA in the Winewhat?! Magazine and was made possible by the CIVA.

家飲みがぐっと楽しくなるアルザスワイン＆和食のペアリング
#dopff #dopffaumoulin #since1574 #alsace #divinport #drinkalsace #alsacerocks #CIVA

Le saviez-vous? Parce que rien ne vaut la main de

Quand notre Pinot Noir s’entoure des couleurs au

Quand notre Pinot Noir s’entoure des couleurs automnales 😍

Photo prise sur notre parcelle de Riquewihr nommée « Cordon ».
Vendanges manuelles effectuées hier matin tôt pour préserver la fraîcheur.
Sélection parcellaire qui annonce une cuvée plus que prometteuse... Affaire à suivre 🤗

#vendanges #divinport #premiereitalia #dopff #since1574 #alsacerocks #DrinkAlsace #alsace #dopffaumoulin #pionnier #toujourspionnier #pinotnoir

La semaine commence bien!!! 😎 Meilleure note (1

La semaine commence bien!!! 😎
Meilleure note (16/20) sur une sélection de 253 vins à moins de 12€ dégustés à l’aveugle.

https://www.boutiquedopff.fr/Gamme-Losange/2-Riesling-Cuvee-Europe.html

#divinport #premiereitalia #since1574 #alsacerocks #riquewihr #DrinkAlsace #alsace #dopff #dopffaumoulin #riesling #cuveeeurope

Vendanges... J-1! 🤗
Nos pressoirs sont prêts à accueillir les raisins fraîchement récoltés!
Nous commencerons tout d’abord par les crémants ( une dizaine de jours environ) puis suivrons les AOC, le tout pour une durée estimée à environ 2 mois ( Vendanges Tardives y compris).

Nous ne manquerons pas de vous faire suivre l’épopée 2020 qui s’annonce d’ores et déjà très prometteuse !

#since1574 #AlsaceRocks #riquewihr #DrinkAlsace #dopffaumoulin #dopff #grappe #vendanges2020 #wine #startingblock

J-2 H-6 🤗🤗 #workinprogress #surprise #alsa

J-2
H-6

🤗🤗

#workinprogress #surprise #alsacerocks #dopff #since1574 #riquewihr #DrinkAlsace #dopffaumoulin #nouveauté

Ce dimanche c’est la fête des Pères, c’est d

Ce dimanche c’est la fête des Pères, c’est donc le moment de gâter votre Papa!
Pensez au Pinot Noir Coeur de Barrique... Un vin à la fois soyeux et puissant qui saura charmer ses papilles!

A cette occasion, bénéficiez de 15% de remise sur ce vin jusqu’à dimanche soir sur la boutique en ligne et au caveau de dégustation.

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DOPFF AU MOULIN est fier d’avoir commandé ses m

DOPFF AU MOULIN est fier d’avoir commandé ses masques à destination de l’ensemble de nos employés chez Emmanuel Lang à Hirsingue.
Ces masques lavables en lin et coton sont tissées à Hirsingue et les finitions sont réalisées par l’association Pierre Marie Pire, ESAT à Illkirch, donnant ainsi à cet achat un aspect 100% local avec une dimension éco responsable et sociétale forte.
Forts de nos racines, fiers de notre région !

#fiersdenosracines #fortsdenosracines #dopff #dopffaumoulin #since1574 #drinkalsace #riquewihr #alsacerocks #alsace

VOUS aussi par vos choix, soutenez la viticulture

VOUS aussi par vos choix, soutenez la viticulture alsacienne!

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La famille Dopff et l’ensemble des équipes du D

La famille Dopff et l’ensemble des équipes du Domaine vous souhaitent de joyeuses Pâques. ( autour d’une bouteille du Domaine, par exemple 😉) Mais surtout, prenez soin de vous et de vos proches, et #stayathome.

#riquewihr #dopff #dopffaumoulin #alsace #alsacerocks #drinkalsace #since1574 #Paques #dimanche #stayathome #pionnierducremant

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