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✨ Il est de retour ! ✨ Notre Pinot Noir Cœu

✨ Il est de retour ! ✨

Notre Pinot Noir Cœur de Barrique de la gamme Collection revient, habillé d’une nouvelle étiquette, inspirée de styles calligraphiques. Vous pouvez dès à présent le retrouver dans nos caveaux. 🍷

Ce Pinot Noir, élevé en fût de chêne, dévoile des notes de fruits rouges mûrs et d’épices délicates, qui en font un compagnon idéal des viandes rouges grillées ou rôties.

Un immense merci à la famille Arnaud pour le repas partagé, qui a magnifiquement mis en valeur ce vin d’exception.

👉 Venez le redécouvrir et laissez-vous séduire par cet accord irrésistible entre élégance et gourmandise !

🍷 Ce week-end, nous étions au Street Bouche F

🍷 Ce week-end, nous étions au Street Bouche Festival de Strasbourg pour faire découvrir notre Grand Cru Sporen Gewurztraminer, et nous nous sommes demandés :
👉 Avec quelle street food peut-on l’accorder ?

✨ La réponse est simple : des épices, des épices, et encore des épices !

Avec ses arômes envoûtants de rose, litchi et épices, notre Gewurztraminer Grand Cru s'accorde à merveille avec les saveurs relevées venues d'Asie, d’Amérique Latine ou d'ailleurs.

🌶️ Curry parfumé, 🍤 crevettes pimentées, 🌮 tortillas épicées...
Les accords exotiques sont nombreux et vous feront voyager à chaque gorgée.

🍇✨️ Les vendanges continuent au domaine !

🍇✨️ Les vendanges continuent au domaine !

Vendange d'une partie du Riesling Schoenenbourg...

Vendange d'une partie du Riesling Schoenenbourg... 🍇🐞

Quel plaisir d’avoir été choisi par le magazin

Quel plaisir d’avoir été choisi par le magazine « Cuisine et Vins de France » ! Dans leur dernier Hors Série spécial vins, notre crémant Soléra est mis à l’honneur dans la rubrique « les crémants, un joyau de la viticulture alsacienne ». Venez le découvrir dans un de nos trois caveaux de dégustation !

🍇✨ Les vendanges 2025 ont commencé ! Sous le

🍇✨ Les vendanges 2025 ont commencé !
Sous le soleil de Riquewihr, nos équipes se sont mises à l’ouvrage pour récolter les premiers raisins de cette nouvelle campagne. Entre tradition, savoir-faire et passion, chaque grappe cueillie est une promesse des grands vins à venir.

Un moment fort pour toute la maison Dopff au Moulin, marqué par la présence d’Étienne-Arnaud Dopff, directeur du domaine, qui a donné symboliquement les premiers coups de sécateur.

Place désormais à plusieurs semaines d’effervescence, au rythme de la vigne et des vendangeurs. Rendez-vous prochainement pour découvrir ensemble ce que 2025 nous réserve !

🍇✨ Le compte à rebours est lancé ! Les ven

🍇✨ Le compte à rebours est lancé !

Les vendanges approchent à grands pas au Domaine Dopff au Moulin.
Comme chaque année, c’est un moment fort, à la croisée entre tradition et renouveau, où notre terroir se révèle pleinement.

Très bientôt, nos équipes seront à l’œuvre dans les vignes, prêtes à cueillir le fruit d’une année de patience et de passion.
Suivez avec nous cette aventure qui s’annonce riche en émotions et en promesses. 🌿

#Vendanges #AlsaceWines #CrémantdAlsace #DopffAuMoulin #Terroir

🌍✨ À chaque instant, partout dans le monde S

🌍✨ À chaque instant, partout dans le monde
Sous le ciel bleu ou à l’autre bout de la planète, notre Chardonnay – Vin de France est le compagnon idéal pour prolonger le goût des vacances.
Entre souvenirs d’escapades et envies d’ailleurs, il vous accompagne partout, à chaque instant.

#DopffAuMoulin #Chardonnay #VindeFrance #WineAdventure #FrenchWine #EndOfSummer #TravelVibes #WineLovers

🇯🇵✨ Dopff au Moulin in Osaka! For 6 months

🇯🇵✨ Dopff au Moulin in Osaka!
For 6 months, the 2025 World Expo will showcase the exceptional French wine heritage at "Le Bistro", with a wine list rotating every 15 days.

This week, our Crémant d’Alsace Cuvée Julien takes center stage 🍾🥂.
A sparkling opportunity to share the taste of Alsace on the other side of the world!

#DopffAuMoulin #Expo2025 #Osaka2025 #CrémantdAlsace #CuvéeJulien #FrenchHeritage #AlsaceWines #WineLovers #FrenchWine

☀️ L’été est là, et les bulles aussi ! Qu

☀️ L’été est là, et les bulles aussi !
Quoi de mieux qu’un Crémant d’Alsace Rosé Dopff pour célébrer les beaux jours ?
Frais, fruité, festif… il accompagne à merveille vos apéritifs, pique-niques ou longues soirées en terrasse.

🍇 Profitez de chaque instant, savourez l’été, et laissez pétiller les bons moments !

#Dopff #CrémantdAlsace #Rosé #SummerVibes #MomentsPétillants #Riquewihr #VinAlsace

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