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DOPFF AU MOULIN
Vins et Crémants d'Alsace
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2008 CREMANT D'ALSACE CHARDONNAY BRUT

2008 CREMANT D'ALSACE CHARDONNAY BRUT



Ce CREMANT D'ALSACE est issu de raisins CHARDONNAY exclusivement réservé en Alsace pour l'élaboration de CREMANT :
 

Cépage :

CHARDONNAY 100%



Titrage alcoolique :

12%/vol.



Aspect :

robe or jaune clair. Beaux cordons de bulles très fines. Corolle de mousse importante.



Sensations olfactives et gustatives :

- Nez très typique, frais et franc, notes florales.
- Attaque vive, vin bien structuré et gras.
- Finale sec et fraîche. Vin très fin et élégant.



En harmonie :

Compagnon idéal pour toutes les réceptions, idéal pour un dîner aux chandelles

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