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Titrage alcoolique : env. 11.5°

Aspect : robe jaune doré

Sensations olfactives et gustatives : cru spécifique lié au terroir local, vin souple, d'une bonne

charpente, facile à boire.

En harmonie : comme le Sylvaner, mais en plus élégant car plus souple, se marie avec tous mets exigeant un vin blanc sec.